美國建造了許多火車和樞紐，但在大多數地方，我們不像過去那樣使用火車站。一個主要的例外是紐約市的大中央車站。大中央車站可能是美國最著名的火車站，它是一段歷史，也是工業化人民流動的不朽證明。
火車也需要準時。波爾 (Ball) 和漢米爾頓 (Hamilton) 等品牌喜歡討論他們制造“鐵路”手表的傳統，這些手表曾用于可靠地保持火車按時運行。除了火車軌道，車站內第二重要的固定裝置是時鐘。時間與火車站有著內在的聯系，檢查手表以確保您不會錯過火車是體驗的一部分。廣告留言廣告信息結束
考慮到這個概念，以及它是每天吸引人們的好地方這一簡單事實，60 年前在中央車站開設了一個小型手表維修站，簡稱為Central Watch?Band。它的存在是為了修理手表和更換表帶。Central Watch 根本算不上是一家商店，它生活在花店、食品攤販和報攤之間。盡管這些企業中有許多來了又去，但 Central Watch 仍然存在。
第三代 Central Watch 所有者 Steve Kivel 從未打算延續家族企業。他的祖父 Max 于 1952 年開辦了這家公司，后來他的父親 Larry 將經營權交給了 Steve —— Steve 一直想用自己的生命去做些別的事情。也許正是制表在他的 DNA 中讓他留在了 Central Watch。他的父親拉里 (Larry) 仍然經常在店里做手表工作。
只是走過偏僻的手表維修站，很難傳達什么是 Central Watch 的信息。它的大部分操作都隱藏在展臺后面狹長的空間中，看不見。多年來，Central Watch 接管了幾個相鄰的展臺，這些展臺現在展示待售手表并設有制表師辦公桌。這個空間幾乎滑稽古樸。我把它比作火車車廂里的辦公室——而史蒂夫糾正我說它更像是一艘潛艇。新空間應該很快就會出現。
Central Watch 銷售新款和古董鐘表，但他們的大部分業務仍在維修領域。據 Kivel 先生說，他們大約 85% 的業務是修理手表。這是很多手表，因為 Kivel 聲稱有幾天展臺會收到 100 多塊新手表。這是幸運的，因為 Central Watch 非常擅長他們所做的事情。我做了一些研究，發現很多人都支持他們聲稱自己是紐約市維修手表的最佳地點之一。事實上，他們可能是全美國最好的手表維修公司之一。人們從紐約都會區的各個地方來到 Central Watch，他們一直都收到郵件。由于他們的技能和對細節的關注，Central Watch 贏得了忠實的追隨者。
Kivel 很快指出了其他手表維修店經常犯的錯誤。在他看來，這不是誠實的問題，而是時間和技巧的問題。大多數鐘表制造商都過度勞累、報酬過低且受教育程度低。您需要正確的零件和正確的教育。Central Watch 與大多數大型手表制造商都有直接關系，尤其是勞力士，他們幾十年來一直從他們那里購買零件。Kivel 很想擴大規模并雇用更多制表師，但他們并不像人們想象的那么容易找到。大品牌會招攬最優秀的人才，但很多人都喜歡在像 Central Watch 這樣的地方工作的前景。
除了為大眾提供手表服務外，許多大型商店還聘請 Central Watch 為他們銷售的手表提供服務。他們去 Central Watch 是因為他們誠實的工作和高水平的工藝。Central Watch 以做必要的事情一次就把事情做好而著稱。關于人們甚至將手表寄給原始品牌的情況的故事太多了——只是為了拿回有同樣問題（或新的）的手表，以及一大筆賬單。Kivel 以一種完全非自我夸大的方式實事求是地談到手表維修業務是一門必須以正確方式處理的精致藝術。否則，幾乎肯定會犯錯誤。明白這一點的人理所當然地害怕修理手表。
站在Central Watch內部辦公室的狹窄通道上，Kivel指著他和其他制表師經常使用的一些機器和儀器。現代和舊設備使本已狹窄的空間變得雜亂無章。他們能夠在商店里完成的事情令人驚訝。從某種意義上說，這幾乎是寓言式的，因為制表本身就是在狹小的空間里做很多事情。
Central Watch 是一家提供全方位服務的手表維修店。他們可以處理新表和古董表，甚至可以執行復雜的修復項目。Kivel 承認更喜歡研究新手表。一個原因是他們通常不會被其他不知道他們在做什么的手表制造商所觸及。第二個原因是對現代技術的證明，因為在他看來，今天的手表機芯（大部分）比以往任何時候都做得更好。不用說，他們還提供石英表服務，并提供表帶和電池更換等基本服務。作為鐘表制造專家，Central Watch 不僅可以制作鐘表，還可以制作懷表。
Central Watch 發生的事情不僅罕見，而且是美國獨有的。Central Watch 在紐約市蓬勃發展也就不足為奇了。來到這里，您就會明白為什么美國過去是，現在仍然是高端手表的絕佳市場。在美國的其他任何地方（至少我去過的地方），您都無法在如此小的區域內看到如此多的精彩作品。從銀行家和經紀人，到買家和易貨商，這是一個需要和欣賞好手表的地方。當需要維修時，Central Watch 就在那里。
修理機械表并不便宜。Kivel 感嘆他們的價格多年來不得不上漲?！袄蠈嵳f，長期以來我們的收費太低，但我們需要提高價格。盡管如此，我們還是提供了很多錢”。對于您的錢，您可以從看到手表維修工作正確的人那里得到一整天的工作和關注。老實說，這不是一項短期任務，需要數小時的工作和許多步驟。除非您談論的是非常基本的維修，否則大多數維修都需要幾百到一千多美元。在許多情況下，這仍然比品牌的收費便宜。我對手表愛好者的持續建議是，除非您必須將手表送回該品牌進行維修，否則最好找一個優秀的第三方維修人員（或維修人員）。
Kivel 給人的印象是，他首先熱衷于做好本職工作。他的許多客戶都是長期客戶。我無意中聽到史蒂夫和一位紳士像老朋友一樣閑聊，同時為維修過的百達翡麗結賬。它感覺像是一個家族企業，因為它實際上是一個家族企業。很難說如果 Central Watch 呈指數級增長，情況會如何改變，但就目前而言，它是您可以信賴并與之保持良好關系的更友好的手表服務提供商之一。附近的一些手表零售商可以從腳踏實地的客戶互動中學到一兩件事，而不是第五大道常見的勢利行為。
從廣義上講，Central Watch 是過去的現代遺跡。不管今天機械表的銷售有多受歡迎——維修或保養是我們幾乎不做的事情。除了我們的汽車，我們擁有的幾乎沒有任何東西是人們經常帶進店里去修理的。在一次性經濟中，Central Watch 是對過去的愉快提醒。在那個時代，人們可能會更加小心地制作東西，并且人們了解他們所購買的東西里面有什么。這是一個很酷的去處，如果您在紐約并且需要維修手表，我想不出還有比這更好的地方了。
